Ingrediente principale:
Orata
Persone:
4
Ingredienti:
1 Orata Da 1000 G 500 Grammi di Gamberi 1/2 Cipolla 1 Pomodoro Aglio Origano Olive Nere 1 Limone Abbondante Olio D’oliva Extra-vergine Sale Pepe
Preparazione:
Pulite il pesce. Preparate 2 pezzi di carta d’alluminio grandi il doppio del pesce. Mettete l’orata al centro e i gamberi tutt’intorno, il pomodoro a pezzi, le olive, 4 fette di limone, l’origano, il sale, il pepe e la cipolla. Condite con olio abbondante e chiudete il cartoccio. Fate cuocere in forno a 220 gradi per 30 minuti.