Contorno

Palline A Sorpresa

Ingrediente principale:

Olive Verdi

Persone:

4

Ingredienti:

24 ==== Olive Verdi Snocciolate 1 Falda ==== Peperone In Agrodolce 200 Grammi di Formaggio Fresco ==== Prezzemolo 4 Cucchiai di Fiocchi D’avena ==== Pepe

Preparazione:

Mescolare il formaggio con un po’ di pepe e il prezzemolo tritato per ottenere un composto omogeneo. Tagliare il peperone in 24 pezzetti e con questi farcire le olive. Con il composto di formaggio formare tante palline con al centro un’oliva. Sbriciolare finemente i corn-flakes in un piatto e rotolarvi le palline di formaggio. Disporle, quindi, in pirottini di carta e conservarle in frigo almeno 5 ore prima di servire.