Ingrediente principale:

Uova

Persone:

4

Ingredienti:

10 ==== Uova 500 Grammi di Zucchero 400 Grammi di Farina 100 Grammi di Fecola

Preparazione:

Mescolare lo zucchero con le uova finchÈ il composto non avr‡ cambiato colore e non sar‡ montato (circa 10 minuti). Aggiungere la farina e la fecola, continuando a mescolare molto bene. Mettere in uno stampo imburrato e fare cuocere a forno moderato per 20-30 minuti.