Ingrediente principale:

Farina

Persone:

4

Note:

Luogo: Regno Unito. Luogo: Scozia.

Ingredienti:

220 Grammi di Farina 55 Grammi di Zucchero 1/2 Cucchiaino ==== Lievito 2 ==== Uova 1 Cucchiaino ==== Cremortartaro ==== Latte

Preparazione:

Mescolare gli ingredienti solidi, poi aggiungere le uova sbattute ed abbastanza latte per ottenere una crema abbastanza consistente. Versare la mistura a cucchiaiate su di una piastra imburrata calda o in una padella e girare i pancakes quando iniziano a scoppiare le bolle. Quando cotti, tenerli al caldo in un panno. Servire con burro e marmellata.