Antipasto

PancarrÈ Con Il Burro Alla Maria

Ingrediente principale:

Burro

Persone:

4

Ingredienti:

100 Grammi di Burro Ammorbidito 4 ==== Tuorli Di Uova Sode 2 ==== Acciughe Tritate Finemente 20 Grammi di Capperi ==== Prezzemolo Alcune Fette ==== PancarrÈ

Preparazione:

Amalgamate 100 g di zucchero con 4 tuorli d’uova sode, 2 acciughe tritate finemente, 20 g di capperi e un po’ di prezzemolo. Stendete la salsa ottenuta sulle fette di pancarrÈ.