Ingrediente principale:
Vino Cotto
Persone:
4
Ingredienti:
Pane Di Grano Integrale Biologico Vino Cotto Sale Marino Integrale Cumino Zafferano Cannella 1 Pizzico di Sale 1 Cucchiaino Miele (facoltativo)
Preparazione:
Prendere del vero pane rustico, fatto con farina completa e biologica, e spezzettarlo in piccoli pezzi; farlo poi bollire per circa mezz’ora in acqua con un pizzico di sale, vino cotto e semi aromatici tritati. Quando il pane si Ë disfatto e insaporito bene, aggiungere lo zafferano e una spolveratina di cannella. A piacere si puÚ aggiungere un cucchiaino di miele.