Antipasto

Pane Con Il Burro Ai Gamberetti

Ingrediente principale:

Burro

Persone:

4

Ingredienti:

50 Grammi di Gamberetti ==== Sale 50 Grammi di Burro Ammorbidito ==== Pepe Alcune Fette ==== Pane

Preparazione:

Lessate 50 g di gamberetti in acqua salata. Lasciateli raffreddare dopo averli scolati e pestateli, guscio compreso, in un mortaio. Passateli nel passaverdure ed uniteli a 50 g di burro ammorbidito, aggiungendo sale e pepe. Stendete la salsa ottenuta sulle fette di pane.