Ingrediente principale:

Alloro

Persone:

4

Note:

Luogo: Abruzzo.

Ingredienti:

8 ==== Panini Raffermi 60 Grammi di Olio D’oliva Extra-vergine 1 Foglia ==== Alloro ==== Formaggio Parmigiano ==== Sale

Preparazione:

Versare in una casseruola circa 120 cl d’acqua, salarla, aggiungere l’olio e la foglia di alloro. Portare a bollore e dopo alcuni minuti aggiungere il pane spezzettato o tagliato a fettine; fare bollire ancora per 5 o 6 minuti, quindi servire con abbondante formaggio.