Dessert

Pane Di Frutta Secca

Ingrediente principale:

Noci

Persone:

4

Ingredienti:

1 Tazza ==== Zucchero Bruno 1 Tazza ==== Acqua 1 Tazza ==== Mele Secche Tagliuzzate 1/2 Tazza ==== Noci Spezzettate 1/2 Cucchiaino ==== Sale ==== Burro 1 Cucchiaino ==== Bicarbonato Di Soda 1 ==== Uovo 2 Tazze ==== Farina

Preparazione:

Versare in una pentola 1 tazza di zucchero bruno, 1 tazza d’acqua, 1 tazza di mele secche tagliuzzate, 1/2 tazza di noci spezzettate, 1/2 cucchiaino di sale e 20 g di burro. Scaldare a fiamma dolce e poi togliere dal fuoco. Far raffreddare e poi unirvi 1 cucchiaino di bicarbonato di soda, 1 uovo e 2 tazze di farina. Mescolare bene e versare il tutto in uno stampo rettangolare da plumcake imburrata. Cuocere per 1 ora in forno gi‡ caldo a 180 gradi.