Ingrediente principale:

Uova

Persone:

4

Note:

Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.

Ingredienti:

8 ==== Uova 400 Grammi di Farina 400 Grammi di Zucchero 1 Tazzina ==== Olio D’oliva 1 Bicchiere di Vermouth 2 Bustine ==== Lievito ==== Scorza Di Limone Grattugiata

Preparazione:

In un grosso recipiente si versano tutti gli ingredienti che vengono amalgamati con il frullino elettrico. Il composto viene versato in una teglia precedentemente imburrata e messo nel forno a 180 gradi per circa 45 minuti.