Ingrediente principale:
Mozzarella
Persone:
4
Ingredienti:
4 Mozzarelle 2 Pomodori Rossi Sodi 1 Cespo Insalata Gentilina 1 Cetriolo Sale Pepe 1 Filo Olio D’oliva Extra-vergine
Preparazione:
Tagliate a met‡ le mozzarelle e mettetele ad asciugare con la parte tagliata su un foglio di carta da cucina, nel frattempo lavate l’insalata e i pomodori, pelate i cetrioli. Tagliate i cetrioli e i pomodori a fettine, conditeli con sale e pepe, riprendete ora le mozzarelle e farcitele con le verdure preparate direttamente dentro i panini. Cospargetele con un filo d’olio e servite.