Ingrediente principale:

Pane Raffermo

Persone:

4 Note: Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.

Ingredienti:

Pane Raffermo Pomodori Olio D’oliva Basilico Origano Aglio Sale

Preparazione:

Si taglia il pane a tocchetti e lo si bagna con l’acqua. Si aggiungono, poi, i pomodori maturi tagliati a pezzetti e si condisce con olio d’oliva, sale, basilico, origano, aglio e, se piace, un po’ d’aceto.