Ingrediente principale:

Pane Raffermo

Persone:

4

Note:

Luogo: Toscana.

Ingredienti:

4 Fette ==== Pane Toscano Raffermo 4 ==== Pomodori Maturi 1 ==== Cipolla Di Tropea 1 Costa ==== Sedano ==== Basilico ==== Aglio ==== Olio D’oliva Extra-vergine Intensamente Fruttato 1 Spruzzatina ==== Aceto Di Vino ==== Sale Marino ==== Pepe

Preparazione:

Strofinare con aglio le fette di pane, bagnarle con un po’ d’acqua e spremerle delicatamente. Tagliare a dadini i pomodori precedentemente spellati e disporli sul pane con fette sottili di cipolla e sedano. Condire con una spruzzatina d’aceto, sale, pepe, basilico, olio. Lasciar insaporire 10 minuti.