Dessert

Parfait Di Vaniglia

Ingrediente principale:

Vaniglia

Persone:

4

Ingredienti:

2 ==== Tuorli D’uovo 1 ==== Uovo Intero 80 Grammi di Zucchero 10 Cl di Panna Montata ==== Zucchero Vanigliato 1 Cl di Liquore Allo Zabaglione

Preparazione:

Sbattete le uova e i tuorli d’uovo con lo zucchero e lo zucchero vanigliato sopra una pentola piena d’acqua bollente finchÈ non ottenete una schiuma, sbattete finchÈ l’acqua diventa fredda, unite la panna montata e il liquore e mettete a congelare.