Ingrediente principale:

Zucchine

Persone:

5

Ingredienti:

5 ==== Zucchine 6 Cucchiai di Salsa Di Pomodoro 1 ==== Mozzarella ==== Olio D’oliva ==== Farina ==== Sale

Preparazione:

Lavare le zucchine, spuntarle e tagliarle per la lunghezza, infarinarle e friggerle. In un tegame fare uno strato di zucchine, uno di pomodoro, uno di mozzarella tagliata a fette e un ultimo strato di zucchine. Salare e coprire. Cuocere per 20 minuti a fuoco medio.