Ingrediente principale:

Strutto

Persone:

4

Ingredienti:

150 Grammi di Farina Bianca 150 Grammi di Farina Gialla 150 Grammi di Zucchero 150 Grammi di Strutto 1 1/2 ==== Uova ==== Per Lucidare: 1/2 ==== Uovo Poco ==== Zucchero

Preparazione:

Si stende la pasta in uno strato alto circa 1/2 Cm, si taglia in rombi sui quali si traccia un reticolato decorativo, si indora con uovo battuto e zucchero, si cuoce al forno.