Contorno

Passato Di Cetrioli

Ingrediente principale:

Cetrioli

Persone:

4

Ingredienti:

3 ==== Cetrioli Grandi 2 Vasetti ==== Yogurth Intero 125 Grammi di Formaggio Philadelphia 1 Pizzico di Sale 2 Cucchiai di Basilico Tritato

Preparazione:

Pulite i cetrioli, tagliateli a pezzi e frullateli nel mixer con lo yogurth, il formaggio e un pizzico di sale. Disponete in 4 scodelle, cospargete col basilico e servite.