Ingrediente principale:

Patate

Persone:

1

Ingredienti:

155 Grammi di Patate 95 Grammi di Carote 95 Grammi di Zucchine Verdi ==== Sedano 15 Grammi di Formaggio Parmigiano ==== Olio D’oliva Extra-vergine

Preparazione:

Pulire tutte le verdure e tagliarle a pezzetti; mettere in una casseruola con acqua e lasciare cuocere per 60 minuti circa. Terminata la cottura, passare tutto al passaverdure e rimettere sul fuoco per 3-4 minuti. Condire con olio d’oliva extra-vergine e parmigiano.