Primo

Pasta Affumicata

Ingrediente principale:

Pancetta

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Pasta Tipo Mezze Maniche 500 Grammi di Pomodori Pelati 200 Grammi di Pancetta Affumicata 1 ==== Cipolla ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Far appassire nell’olio la cipolla tritata, unire la pancetta tagliata a listarelle, i pomodori, il sale e il pepe, mescolare e far cuocere coperto per circa 20 minuti. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con il sugo preparato e servire.