Ingrediente principale:

Pasta D’olive

Persone:

4

Ingredienti:

1 Spicchio di Aglio ==== Sale ==== Pepe 350 Grammi di Pasta Tipo Linguine 3 Cucchiai di Pasta D’olive 1 Rametto di Basilico 5 Cucchiai di Olio D’oliva Extra-vergine

Preparazione:

Lessate le linguine; intanto fate rosolare lo spicchio d’aglio tritato in una larga padella assieme all’olio, senza fargli prendere colore. Scolate le linguine al dente, ponetele in padella con il soffritto e fatele saltare per un paio di minuti; unite la pasta d’olive e il basilico sminuzzato, pepate, rimestate e servite.