Ingrediente principale:

Carciofi

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Pasta Tipo Pasta Corta 10 ==== Carciofi 400 Grammi di Pomodori Pelati 1 Bicchiere di Olio D’oliva 1 ==== Cipolla ==== Sale

Preparazione:

Preparare un soffritto con l’olio e la cipolla tritata. Unire i carciofi e cuocerli per 15 minuti. Aggiungere i pomodori a pezzetti, salare e cuocere ancora per 30 minuti. Lessare, scolare la pasta e condirla con il sugo.