Ingrediente principale:

Fagiolini

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Pasta Tipo Qualsiasi 200 Grammi di Fagiolini 4 ==== Patate 100 Grammi di Formaggio Fontina 4 Spicchi di Aglio 40 Grammi di Burro ==== Formaggio Parmigiano Grattugiato ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Lessare i fagiolini e le patate senza buccia. Quando mancher‡ alla cottura il tempo necessario per cuocere la pasta versare nella stessa pentola la pasta prescelta. Scolare e versare in una zuppiera con la fontina tagliata a striscioline, il parmigiano e il burro sciolto nel quale si sar‡ soffritto l’aglio, spolverare di pepe.