Ingrediente principale:

Gamberetti

Persone:

4

Ingredienti:

200 Grammi di Pasta Tipo Spaghetti 50 Grammi di Gamberetti Piccoli ==== Passata Di Pomodoro ==== Olio D’oliva 1 Manciata ==== Prezzemolo ==== Vino Bianco ==== Sale

Preparazione:

Far cuocere la pasta in acqua salata. A parte, in una padella anti aderente preparare il sugo: mettere un po’ d’olio (non troppo) e aggiungere i gamberetti ben sgocciolati, far cuocere il tutto a fiamma moderata finchÈ i gamberetti diventano rosa chiaro. A questo punto aggiungere il vino bianco e una manciatina di prezzemolo. Quando si Ë un po’ asciugato aggiungere la passata di pomodoro nella quantit‡ desiderata e mescolare. A fine cottura, si mette il sugo sulla pasta, una bella mescolata e il piatto Ë pronto da servire in tavola.