Ingrediente principale:
Mozzarella
Persone:
4
Ingredienti:
==== Pasta Tipo Qualsiasi Cotta Al Dente ==== Mozzarella A Cubetti ==== Prosciutto Cotto (o Prosciutto Crudo) ==== Funghi ==== Besciamella Alcuni Fiocchi ==== Burro Abbondante ==== Formaggio Grattugiato
Preparazione:
Fate cuocere la pasta al dente. A parte preparate la mozzarella a cubetti, il prosciutto cotto o crudo, funghi. In una pirofila da forno mescolate la pasta con il condimento, versateci sopra della besciamella, qualche fiocchetto di burro e molto formaggio grattugiato. Mettete in forno e cuocete finchÈ non si sar‡ sciolta la mozzarella, e non si sar‡ formata una crosticina.