Ingrediente principale:

Peperoni

Persone:

4

Ingredienti:

250 Grammi di Mascarpone 250 Grammi di Pasta Tipo Trenette 120 Grammi di Peperoni 1 ==== Cipollotto 1 Mazzetto di Erbe Aromatiche ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Frullate il peperone, il cipollotto, il mascarpone, le erbe aromatiche, il sale ed il pepe. Lessate la pasta al dente, raffreddatela e conditela con la salsa.