Ingrediente principale:

Piselli

Persone:

4

Ingredienti:

4 Fette ==== Prosciutto Cotto 4 Cucchiai di Piselli Lessati 1 Cartoccio ==== Panna Da Cucina 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano ==== Sale ==== Burro 350 Grammi di Pasta Tipo Pasta Corta

Preparazione:

In una pirofila (per i neofiti È quel contenitore normalmente trasparente che resiste alle alte temperature del forno.) scaldate una noce di burro e la panna; quindi aggiungete i piselli e le fette di prosciutto ben tritate. Aggiungetevi un pizzico di sale; nel frattempo cuocete la pasta (deve essere al dente), versatela nella pirofila e girate bene. Coprite il tutto con parmigiano e inserite in forno, la pisellona sar‡ pronta quando il parmigiano sar‡ abbronzato ed inizier‡ a lamentarsi per il caldo. Ora non vi resta che bruciarvi le mani mentre tirate fuori la pisellona dal forno ed il gioco È fatto.