Ingrediente principale:

Ricotta

Persone:

4

Ingredienti:

==== Pasta Tipo Maccheroni 250 Grammi di Ricotta 5 Cucchiai di Acqua Di Cottura Della Pasta 1 Macinata ==== Noce Moscata ==== Formaggio Grattugiato ==== Peperoncino (facoltativo)

Preparazione:

In una terrina diluite 250 g di ricotta con 5 cucchiai dell’acqua di cottura della pasta, aggiungete una macinata di noce moscata, formaggio grattugiato ed eventualmente del peperoncino. Condite col sugo la pasta, noi in genere utilizziamo i maccheroni.