Primo

Pasta Con Cipolline E Piselli

Ingrediente principale:

Piselli

Persone:

4

Ingredienti:

450 Grammi di Pasta Tipo Pasta Corta 300 Grammi di Pisellini Surgelati 200 Grammi di Pomodori Pelati 4 ==== Cipolline 50 Grammi di Burro 1 Fetta ==== Pancetta ==== Prezzemolo ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Far soffriggere nella met‡ del burro le cipolline affettate e la pancetta tagliata a dadini, unire i pomodori tritati, i piselli scongelati, il sale, il pepe e far cuocere per 20-30 minuti. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, il rimanente burro e il prezzemolo tritato e servire.