Primo

Pasta Con La Salsiccia

Ingrediente principale:

Salsiccia

Persone:

4

Note:

Preparazione: 30 minuti.

Ingredienti:

==== Pasta Tipo Spaghetti ==== Salsicce Di Perugia ==== Panna ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Mettete in una casseruola con un filo d’olio le salsicce tagliate a pezzettini, fatele rosolare un po’ a fuoco vivo, quindi aggiungete un po’ d’acqua e fatele andare a pentola coperta per 15-20 minuti. Alla fine aggiungete la panna, salate e pepate. Nel frattempo preparate la pasta nel solito modo. Quando Ë pronta scolatela e ripassatela un attimo nel condimento. Servite con un buon vino rosso che in questi casi Ë d’obbligo.