Ingrediente principale:

Spinaci

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Pasta Tipo Pipe Rigate 200 Grammi di Formaggio Robiola 500 Grammi di Spinaci 2 Fette ==== Prosciutto Cotto (fette Alte) 1 Spicchio di Aglio 3 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Tritare gli spinaci e cuocerli con l’olio e l’aglio per circa 15 minuti. Aggiungere il prosciutto cotto sminuzzato e la robiola, amalgamando il tutto. Cuocere la pasta al dente, scolarla e aggiungerla agli spinaci. Ungere una pirofila e versarvi la pasta con il condimento, cospargere di parmigiano grattugiato e far gratinare in forno per circa 10 minuti.