Ingrediente principale:

Burro

Persone:

6

Ingredienti:

200 Grammi di Farina 100 Grammi di Burro 2 ==== Tuorli D’uovo 1 Pizzico di Sale

Preparazione:

Fate la fontana su un piano di lavoro con la farina e mettete nel centro il burro tagliato a pezzettini, i tuorli d’uovo e un pizzico di sale. Impastate senza aggiungere acqua. Formate una palla, copritela con un canovaccio; mettetela in frigo per trenta minuti.