Ingrediente principale:

Burro

Persone:

4

Ingredienti:

100 Grammi di Burro Sciolto A Bagnomaria 100 Grammi di Zucchero 1 ==== Uovo 1/2 Bustina ==== Lievito In Polvere 250 Grammi di Farina

Preparazione:

Lavora bene il burro con lo zucchero, quindi aggiungi l’uovo e farina con il lievito e lavora l’impasto fino a formare una palla ben compatta. Lascia riposare mezz’ora e poi stendila, oppure forma un panetto rettangolare, avvolgilo nella pellicola trasparente e mettilo a congelare. Quando lo userai considera che ci vogliono circa 2 ore per scongelarlo.