Primo

Pasta Rustica Con Fagiolini

Ingrediente principale:

Fagiolini

Persone:

4

Note:

Preparazione: 5 minuti. Cottura: 20 minuti

Ingredienti:

220 Grammi di Pasta Tipo Farfalle 250 Grammi di Fagiolini Bianchi 200 Grammi di Funghi Champignon 12 ==== Olive Nere 6 ==== Pomodori Secchi Tritati Grossolanamente 1 Spicchio di Aglio 1 Cucchiaio di Origano E Maggiorana Secca 4 Cucchiai di Olio D’oliva Extra-vergine ==== Pepe ==== Sale

Preparazione:

Fate saltare in una padella funghi a fettine con l’olio e l’aglio per 10 minuti circa, quindi eliminate l’aglio e unite i pomodori e le olive a filetti. Aggiungete le farfalle lessate al dente in acqua bollente salata, l’origano e la maggiorana e lasciate insaporire un paio di minuti rigirando. Pepate e servite.