Ingrediente principale:

Burro

Persone:

4

Ingredienti:

150 Grammi di Burro Congelato A Pezzi 150 Grammi di Farina 7 Cl di Acqua Gelata 1 Pizzico di Sale

Preparazione:

Inserisci tutti gli ingredienti nel boccale: 15 secondi a velocit‡ 6. Stendi la pasta in un rettangolo e ripiegala in 3 parti. Ripeti la stessa operazione altre 3 o pi˘ volte (per ogni lato del rettangolo), tirando ogni volta la pasta con il mattarello. » ottima per la preparazione di vol-au-vent, cannoncini, ecc…