Carne

Pasticcio Di Carne (2)

Ingrediente principale:

Manzo

Persone:

6

Ingredienti:

500 Grammi di Carne Di Manzo In Fettine Sottili 5 ==== Patate 2 ==== Uova Sode ==== Brodo 200 Grammi di Farina 100 Grammi di Burro ==== Sale ==== Pepe 1 Confezione ==== Pasta Sfoglia Surgelata

Preparazione:

Imburrate una pirofila e disponete sul fondo le patate a rondelle, poi la carne salata e pepata e, infine, le uova sode a rondelle. Bagnate con un po’ di brodo, distribuite fiocchetti di burro. Inumidite il bordo della pirofila, coprite il pasticcio con la sfoglia tirata a 1 cm di spessore e premete i bordi. Bucherellate la superficie. Cuocete a 180 gradi un’ora.