Ingrediente principale:

Patate

Persone:

4

Ingredienti:

1 Confezione ==== Patate Novelle 1 Rametto di Rosmarino Alcune Foglie ==== Salvia 2 Spicchi di Aglio ==== Sale ==== Pepe ==== Olio D’oliva ==== Noce Moscata ==== Vino Bianco

Preparazione:

Tagliate le patate a cubetti e mettetele in una padella con 1/2 bicchiere d’olio e l’aglio: fate rosolare a fuoco vivace mescolando spesso. Unite la salvia, il rosmarino e una bella grattata di noce moscata, salate e pepate; spruzzate di vino e lasciate cuocere a fiamma bassa fino a quando le patate non saranno cotte.