Ingrediente principale:
Patate
Persone:
4
Ingredienti:
6 ==== Patate 1 Cucchiaio di Pasta D’acciughe 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino 20 Cl di Vino Bianco 1 Cucchiaio di Erbe Aromatiche Tritate 4 Cucchiai di Olio D’oliva
Preparazione:
Lavare le patate e lessarle con la buccia. In una insalatiera stemperare un cucchiaio colmo di pasta d’acciughe con uno di aceto e 20 cl di vino bianco; unire un cucchiaio di erbe aromatiche tritate e 4 di olio. Mescolare e condire le patate calde, a pezzetti.