Ingrediente principale:
Patate
Persone:
4
Ingredienti:
1000 Grammi di Patate 120 Grammi di Burro 100 Grammi di Formaggio Parmigiano Grattugiato 2 Bicchieri di Panna Liquida Latte Sale Pepe
Preparazione:
Sbucciare le patate, lessarle per circa 12 minuti in acqua salata. Scolarle e tagliarle a fette, metterle in una teglia imburrata, a strati, coprendo ogni strato con burro fuso, un po’ di latte, parmigiano, sale e pepe. Coprire l’ultimo strato con parmigiano e 2 bicchieri di panna liquida. Passare in forno caldo a gratinare. Servire caldissime.