Ingrediente principale:

Patate

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Patate 300 Grammi di Cipolle ==== Pangrattato ==== Olio D’oliva Extra-vergine ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Pelare le patate, tagliarle a fette di 1 cm di spessore e accomodarle sul fondo oliato di una pirofila. Salarle e irrorarle con poco olio e ricoprirle con uno strato di cipolle affettate sottilmente. Salare e pepare, spolverizzare di pangrattato e irrorare generosamente d’olio. Allungare con acqua fin quasi a coprire le cipolle e infornare a 200 gradi.