Ingrediente principale:

Patate

Persone:

4

Ingredienti:

5 Patate 1 Cipolla 1 Peperone Giallo In Salamoia Sale Maionese 1 Spruzzo Tabasco

Preparazione:

Lessare le patate, farle raffreddare, sbucciarle e tagliarle a fettine. Cospargerle con anelli sottili di cipolla, qualche filetto di peperone e salarle. Condirle con maionese aromatizzata con uno spruzzo di Tabasco.