Ingrediente principale:

Patate

Persone:

4

Ingredienti:

5 ==== Patate 1 ==== Cipolla 1 ==== Peperone Giallo In Salamoia ==== Sale ==== Maionese 1 Spruzzo ==== Tabasco

Preparazione:

Lessare le patate, farle raffreddare, sbucciarle e tagliarle a fettine. Cospargerle con anelli sottili di cipolla, qualche filetto di peperone e salarle. Condirle con maionese aromatizzata con uno spruzzo di Tabasco.