Ingrediente principale:

Patate

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Patate ==== Olio D’oliva ==== Sale

Preparazione:

Sbucciate le patate, tagliatele a bastoncini o a tocchetti e asciugatele con uno strofinaccio. In una padella scaldate abbondante olio, immergetele, poche alla volta, quando sono dorate e croccanti, sgocciolatele, asciugatele su carta assorbente, salatele e servitele.