Ingrediente principale:

Pinoli

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Pasta Tipo Penne 50 Grammi di Pinoli 500 Grammi di Pomodori Pelati 2 Spicchi di Aglio Olio D’oliva Sale 1 Manciata Prezzemolo Fresco Tritato

Preparazione:

Far imbiondire in olio ben caldo 2 spicchi d’aglio schiacciati con i pinoli. Eliminare l’aglio ed aggiungere i pomodori, salare e lasciar cuocere per 15 minuti. Al momento di condire la pasta unire al sugo una manciata di prezzemolo fresco tritato.