Ingrediente principale:

Granchio

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Pasta Tipo Penne 300 Grammi di Polpa Di Granchio In Scatola 400 Grammi di Pomodori Pelati 2 Spicchi di Aglio ==== Prezzemolo ==== Aglio ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Scaldare in una casseruola l’olio con l’aglio sbucciato e il prezzemolo tritato; unire la polpa di granchio a pezzetti, lasciar insaporire, mescolare e cospargere di pepe, aggiungere i pomodori a pezzi, salare, far cuocere per 15 minuti, passare al frullatore, rimettere in padella, versare le penne cotte al dente, spolverizzare di pepe, far mantecare e servire.