Primo

Penne Al Pomodoro

Ingrediente principale:

Pomodori

Persone:

4

Ingredienti:

300 Grammi di Pasta Tipo Penne 75 Grammi di Grasso Di Prosciutto 25 Grammi di Burro 1 Barattolo ==== Pomodori 30 Grammi di Formaggio Parmigiano 3 Foglie ==== Basilico ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Cuocere la pasta in acqua salata e nel frattempo fate sciogliere sul fuoco il grasso di prosciutto e il burro. Aggiungete il pomodoro e lasciate cuocere per 5 minuti; salate, pepate, aggiungete tre foglie di basilico e fate cuocere per 20 minuti. Scolate la pasta, conditela con il composto e spolverate con il formaggio.