Primo

Penne Al Rosmarino

Ingrediente principale:

Rosmarino

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Pasta Tipo Penne 50 Grammi di Burro 2 Rametti ==== Rosmarino 1 ==== Cipolla 2 Spicchi di Aglio 1 Bicchiere di Vino Bianco 1 ==== Dado 1 ==== Peperoncino ==== Pinoli ==== Formaggio Grana Grattugiato ==== Olio D’oliva ==== Sale

Preparazione:

Far rosolare in una casseruola con olio e burro un trito di cipolla, aglio, rosmarino e pinoli, bagnare con il vino, unire il peperoncino e il dado sbriciolato e far cuocere per 10 minuti. Cuocere le penne al dente in abbondante acqua salata, condirle con la salsa preparata e il grana e servire.