Ingrediente principale:

Peperoncini Di Caienna

Persone:

6

Ingredienti:

600 Grammi di Pasta Tipo Penne Alcuni ==== Peperoncini Di Caienna 3 Fette ==== Pancetta 1/2 Bicchiere di Olio D’oliva 3 ==== Pomodori ==== Pepe Bianco ==== Formaggio Parmigiano Grattugiato ==== Sale

Preparazione:

Tritare la pancetta e il peperoncino e farli rosolare nell’olio. Unire i pomodori pelati e tagliati a grossi pezzi e far cuocere per 15 minuti. Salare e aggiungere un po’ di pepe bianco. Buttare le penne in acqua in ebollizione; a fine cottura, scolarle, condirle con la salsetta e parmigiano.