Ingrediente principale:

Pomodori

Persone:

4

Note:

Luogo: Lazio.

Ingredienti:

400 Grammi di Pasta Tipo Penne 500 Grammi di Pomodori Maturi, Spellati E Tagliati A Pezzettini ==== Peperoncino ==== Sale ==== Olio D’oliva Extra-vergine 3 Spicchi di Aglio 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato ==== Sale

Preparazione:

Soffriggere l’aglio col abbondante peperoncino; aggiungere il pomodoro e salare. Nel frattempo cuocere le penne in abbondante acqua salata. Scolarle al dente e condirle col sugo preparato e una cucchiaiata di prezzemolo tritato.