Ingrediente principale:

Prezzemolo

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Pasta Tipo Penne 1 Spicchio di Aglio Basilico Prezzemolo Menta Formaggio Pecorino Grattugiato Olio D’oliva Sale Pepe

Preparazione:

Far rosolare in una padella l’aglio con l’olio, unire il basilico, il prezzemolo e la menta tritati e far insaporire. Cuocere le penne in abbondante acqua salata, scolarle al dente, condirle con l’olio alle erbe, spolverizzarle di pepe e pecorino e servire.