Ingrediente principale:

Yogurth

Persone:

4

Ingredienti:

350 Grammi di Pasta Tipo Penne 300 Grammi di Yogurth 40 Grammi di Erbe Aromatiche (basilico, Prezzemolo, Rosmarino) 1 Spicchio di Aglio 2 Cucchiai di Brandy 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato ==== Sale ==== Pepe 4 Cucchiai di Olio D’oliva

Preparazione:

Tritare le erbe con l’aglio e metterle in una zuppiera. Unire 2 cucchiai di brandy, lo yogurth, 2 cucchiai di parmigiano, 4 cucchiai di olio, sale, pepe e mescolare bene. Lessare le penne, scolarle, versarle nella zuppiera con il condimento e amalgamarle. Condire con altro parmigiano e servire subito.