Primo

Penne Con Piselli E Cipolline

Ingrediente principale:

Pisellini

Persone:

4

Ingredienti:

450 Grammi di Pasta Tipo Penne 300 Grammi di Pisellini Surgelati 4 ==== Cipolline 200 Grammi di Pomodori Pelati 50 Grammi di Burro 50 Grammi di Pancetta ==== Prezzemolo ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Far soffriggere nella met‡ del burro le cipolline affettate e la pancetta tagliata a dadini, unire i pomodori tritati, i piselli scongelati, il sale, il pepe e far cuocere per 20-30 minuti. Cuocere le penne al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, il rimanente burro e il prezzemolo tritato e servire.